

HEB JIJ ONZE VISBURGER AL GEPROEFT?
Aanstaande vrijdag kan je weer gezellig bij ons terecht voor een lekkere Bami of Nasi met Saté. Maar heb jij onze Visburger al geproeft? Wij zullen naast onze broodje Bakkeljauw nog meer snacks en sweets serveren zoals diverse Surinaamse Cakes en Maïzena Koekjes. En bij een lekkere maaltijd hoort natuurlijk ook een passend drankje, probeer daarom ook ons zelfgemaakte varianten van Gemberbier dranken uit. Wij willen ook onder aandacht brengen:
Al onze gerechten en dranken zijn bereid met puur bron water!
BAMI
ELKE VRIJDAG BAMI
Bami gerechten met groente zijn een belangrijk onderdeel van de Surinaamse keuken, waar de invloeden van verschillende culturen samenkomen. In Suriname worden bami-gerechten vaak bereid met een kleurrijke mix van groenten zoals wortelen, paprika, en taugé, wat zorgt voor een explosie van smaken en texturen. Met de juiste kruiden en specerijen, zoals ketjap en sambal, krijgt elke schotel zijn unieke karakter. Bami met groente is niet alleen heerlijk, maar ook een gezonde en voedzame maaltijd die perfect past bij de diverse eetgewoonten in Suriname.
- Ma – Do
- Gesloten
- Vrijdag
- 11:00 – 16:00
- Za – Zo
- Gesloten
NASI
ELKE VRIJDAG NASI
Nasi gerechten vormen een essentieel onderdeel van de Surinaamse keuken. Nasi, vaak gekruid met aromatische specerijen en geserveerd met een scala aan groenten, het is een favoriet tijdens feestelijke gelegenheden. Witte rijst vormt de basis voor veel gerechten en past perfect bij de rijke smaken van de Surinaamse curry's en stoofschotels.
- Ma – Do
- Gesloten
- Vrijdag
- 11:00 – 16:00
- Za – Zo
- Gesloten
VRUCHTENSAPPEN
DRANKEN
Onze dranken bestaan uit een heerlijke mix van gemberbier en biologische vruchtensappen, perfect afgestemd op de smaak van Surinaams eten. Deze verfrissende dranken combineren de pittige, originele smaak van gember met de zoetheid van tropische vruchten zoals mango, ananas en passievrucht. Ze vormen de ideale aanvulling op de rijke en diverse gerechten die de Surinaamse keuken te bieden heeft, en zorgen voor een authentieke culinaire ervaring. Of je nu geniet van roti, pom of saoto, onze fruitige gemberbier dranken maken elke maaltijd compleet!
- Ma – Do
- Gesloten
- Vrijdag
- 11:00 – 16:00
- Za – Zo
- Gesloten
SAOTO SOEP
ROTI
HERI HERI
BAKA BANA
VISFILET BURGER
CAKE
CONTACT

ROUTBESCHRIJVING
Ed Pelsterpark 8, 1087 EJ Amsterdam is de thuisbasis van Dynamo, waar je de heerlijke smaken van de Surinaamse keuken kunt ontdekken bij de Buurtkeuken op IJburg.















